栄養士
スペシャリストを目指す 社会貢献
食生活を支える専門家
受験者数 ---人
| 栄養士とは | |
|---|---|
| 資格種別 | 国家資格 |
| 資格概要 |
栄養士とは、栄養学の知識を生かし、栄養指導や食事の管理、栄養バランスを考えた献立を作成したりする、食の専門家です。 栄養士は主に、学校、企業、福祉施設といった集団給食において、栄養バランスの取れた献立を作成したり、スタッフに調理法を指導などを行ないます。 病院では、医師の発行する『食事せん』に基づいて、食事を管理したり、退院後の食生活の指導などします。 栄養士の資格は、名称独占資格です。 栄養士の９５％は女性です。 |
| 就職・仕事内容 |
栄養士の主な勤務先は、学校、給食センター、病院、福祉施設、食品会社、公的施設などです。 栄養士の数は多く、就職状況は厳しめです。 栄養士の資格を取得後、実際に栄養士として働いている人は５割以下です。 食品メーカーなどでは、商品の企画、開発に携わるなど、活躍のは広がっています。 |
| 収入面 |
栄養士の平均年収は３００〜３５０万円です。 栄養士の給与水準はあまり高くありません。 収入アップを目指すのであれば、管理栄養士を目指したほうがよいでしょう。 |
| 将来性 |
健康で、より良い食生活を送るためには、栄養士の存在は必要不可欠です。 ただし、栄養士の資格取得者の数は非常に多いため、将来性の不透明差は拭えません。 |
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| 試験概要 | |
|---|---|
| 受験資格 （年齢制限 実務経験） |
厚生労働大臣から許可された栄養士養成施設に入学し、その課程を履修して卒業し、各都道府県知事に免許交付の申請をすれば資格の取得が可能です。 栄養士養成施設は、昼間部のみ学校であり、夜間学校や通信教育では資格を取得できません。 栄養士養成施設には、４年制大学、３年制短期大学、２年制短期大学、各種専門学校などがあります。 |
| 試験内容 | 試験はありません。 |
| 難易度 | |
| 申込方法 |
栄養士養成施設によって異なります。 |
| 申込期間 |
栄養士養成施設によって異なります。 |
| 試験日程（合格発表） |
栄養士養成施設によって異なります。 |
| 受験地 |
栄養士養成施設によって異なります。 |
| 受験料 |
栄養士養成施設によって異なります。 |
| 問い合わせ先 |
【仕事について】 社団法人日本栄養士会 〒１０１−００５１ 東京都千代田区神田神保町１−３９ tel ０３−３２９５−５１５１ 【学校について】 社団法人全国栄養士養成施設協会 〒１７０−０００４ 東京都豊島区北大塚１−１６−６ 大塚ビル６０８号 tel ０３−３９１８−１０２２ |
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