ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート
スペシャリストを目指す
高度な知識、技術が要求されるワインのスペシャリスト
受験者数（ソムリエ） ２.１７２人
| ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパートとは | |
|---|---|
| 資格種別 | 民間資格 |
| 資格概要 |
ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパートとは、料理に合うワインを選ぶプロフェッショナルです。 ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験は日本ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート協会が開催しています。 フランスでは、ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパートは国家資格として認定されています。 ワインの知識のみならず、洗練された接客マナーから料理の知識も必要で、お店の雰囲気づくりにも気を配る必要があります。 試験には、下級から、ワインエキスパート、シニアワインエキスパート、ワインアドバイザー、シニアワインアドバイザー、ソムリエ、シニアソムリエ、マスターソムリエがあります。 |
| 就職・仕事内容 |
ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパートの活躍場所は、ホテル、レストラン、酒販売店などです。 飲食店では、お客さんの相談にのり、料理に合ったワインを選択します。 フランス料理店や、イタリア料理店への勤務が多いです。 勤務時間は主に夕方から深夜が多く、休日は平日になるのが一般的です。 |
| 収入面 |
ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパートの平均年収は３００～６００万円程です。 勤務先によって大きく異なります。 収入アップのためには、ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパートとしての名を売り、自分自身へのお客さんをつけることが必要です。 |
| 将来性 |
ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパートの資格を取得していれば、飲食関係の仕事で幅広く活かすことができるため、将来性は十分にあります。 飲食業界で働く場合、取得して損はないでしょう。 |
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| 試験概要 | |||||||||||||||||||||
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| 受験資格 （年齢制限 実務経験） |
【ソムリエ】 １．２０歳以上で飲料サービス業の実務経験５年以上の者 ２．日本ソムリエ協会員として３年以上在籍し、１．の業務に従事している者 【ワインアドバイザー】 １．２０歳以上で種類製造・販売、飲食系学校講師、調理等の実務経験３年以上の者 ２．日本ソムリエ協会員として２年以上在籍し、１．の業務に従事している者 【ワインエキスパート】 １．２０歳以上の者 |
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| 試験内容 |
午前中に講習会を受講し、午後に試験を行います。 試験は第１次試験と第２次試験があります。 第１次試験合格後、第２次試験不合格者は翌年に限り１次試験免除となります。 【第１次試験】（筆記） １．公衆衛生の知識 ２．ワインを含む飲料の必須知識 【第２次試験】 １．口頭試問、デギュスタシオン（利き酒） ２．サービス実技（ソムリエのみ） |
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| 難易度 |
【ソムリエの合格率】
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| 申込方法 |
・インターネットで申し込む 詳しくはＨＰをご覧ください。 |
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| 申込期間 | ４月下旬～７月上旬頃まで | ||||||||||||||||||||
| 試験日程（合格発表） |
１次試験：８月下旬頃 ２次試験（ワインアドバイザー/ワインエキスパート）：９月下旬頃 ２次試験（ソムリエ）：１０月上旬頃 |
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| 受験地 |
【１次試験】 札幌、帯広、盛岡、仙台、千葉、東京、埼玉、神奈川、新潟、長野、静岡、名古屋、京都、金沢、和歌山、大阪、神戸、広島、岡山、米子、松山、高知、福岡、熊本、鹿児島、那覇、石垣島 【２次試験】 札幌、盛岡、仙台、東京、長野、名古屋、京都、大阪、岡山、高松、福岡、鹿児島、那覇 |
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| 受験料 |
【１次試験】 J.S.A.個人会員（一般）：１６.５００円 （ワイン基本技術通信講座受講者）：１４.０００円 一般（一般受験者）：２４.５００円 （ワイン基本技術通信講座受講者）：２２.０００円 【２次試験】 J.S.A.個人会員：６.１００円 一般：１２.１００円 （認定バッヂ代等：２０.０００円） |
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| 問い合わせ先 |
社団法人 日本ソムリエ協会（Ｊ．Ｓ．Ａ） 〒１０１－００４２ 東京都千代田区神田東松下町１７－３ 日本ソムリエ協会ビル４Ｆ ０３－３２５６－２０２０（月～金の９：３０～１２：３０ １３：３０～１８：００） |
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